카논과 함께 일본 여행

19개월 아이도 먹을 수 있는 담백한 야채 어묵 볶음의 가장 중요한 포인트는 설탕, 조미료 등 첨가물뿐만 아니라 야채를 듬뿍 넣는 것입니다. 육아를 하면서 가장 많이 고민하는 것이 건강한 먹거리. 그중에서도 어떻게 야채를 잘 먹게 할까?? 그렇게 아이에게 야채와 어묵을 골고루 잘 먹게 하기 위한 어묵볶음입니다. 준비물 어묵 10장 기준. 양파 2개. 당근 1/2개. 피망 2개. 쪽파 3단. 식용유 1스푼. 양념 간장 1~2스푼. 다시마 혹은 멸치 육수 조금. 어? 정말 양념이 이것뿐인가요?? 아직 두 돌이 안된 19개월 아이가 먹을 것이기에 어묵 자체만으로도 충분히 강한 맛이라고 생각하여 설탕, 올리고당, 매실청, 꿀 등등 강한 단맛과 고추장, 고추 가루등 매운맛은 일절 사용하지 않습니다. 그럼, 조리 ..